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挑选平菇菌包菌种要注意以下的方面
1、菌袋要厚实坚固不易破裂、透明利于观察菌丝的生长；
2、菌料密度应在450千克/立方米为宜，是水密度的近一半，放在水中应该有一半的体积漂在水面以上，挑选菌种时，既要看重量也要看体积，重量大而体积小的，说明掺水过多；
3、以棉籽壳为主料的菌料比较好，颜色为黑褐色，发菌正常的菌丝体颜色纯正、鲜亮，均为白色。出现绿颜色则是绿霉病，不能使用。
山东yl34511线路中心菌业主要从事食用菌、黑木耳的研发、科技示范、食用菌收购、加工及菌用物资经销。公司运营采用“公司+专业合作社+基地+农户”的发展模式
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