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黑木耳菌包灭菌与接菌
灭菌是菌包制作过程中重要的一环，目前大部分厂家和种植户多采用常压灭菌，常压灭菌要求温度达到100度后、保持8-10小时以上，高温季节或者装袋数量较大的，要适当延长灭菌时间。灭菌结束后再闷锅3-5小时。出锅时要趁热将菌筐运送到冷却室、接菌室。
接菌是在接种箱或者接种室内无菌条件下操作。把灭菌棒拔出，将菌种接到培养基内，然后用无菌棉塞封闭袋口，接菌成功的基本条件：1、严格遵守无菌生产工艺操作流程：2、接菌室消毒灭菌要彻底。3.菌种一定要确保质量。不可使用带有隐患的菌种。4、抢温接菌需规范：接种操作一定要快捷，干净，利索
山东yl34511线路中心菌业主要从事食用菌、黑木耳的研发、科技示范、食用菌收购、加工及菌用物资经销。公司运营采用“公司+专业合作社+基地+农户”的发展模式
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